sâmbătă, septembrie 23, 2023

Zacuscă – cea mai simplă și originală rețetă

Muzica poeziei: Clar de lună (Paul Verlaine / Claude Debussy)

Clar de lună. Una dintre cele mai cunoscute creații pentru pian din istoria muzicii. Claude Debussy, autorul acestei bijuterii, s-a născut pe 22 august 1862....
1870 vizualizari

Django Reinhardt: adevăratul Django dezlănțuit

Probabil cel mai mare geniu al improvizației din istoria muzicii, dar nu ştia notele muzicale. De fapt, nu ştia să citească. Punct. Django Reinhardt...
572 vizualizari

Carl Sagan: pale blue dot (un punct azuriu)

Priveşte din nou acel punct. Punctul acela este aici. Punctul acela este acasă. Punctul acela suntem chiar noi. Pe punctul acela trăieşte fiecare ființă...
816 vizualizari

Ratatouille niçoise (BONUS: rețeta lui Nicolai)

Vinete, roşii, galbene, verzi, aurii… Ce-ți trece prin cap când le vezi la un loc pe toate astea? Eh oui, ratatouille!... Dar ce anume...
810 vizualizari

Voyager: două sticle plutind în oceanul interstelar

Voyager. Doi călători. Două sonde spațiale, gemene, trimise de omenire în infinit. Celor care le vor găsi cândva, undeva – nu ştim nici cine,...
637 vizualizari

Orbul (Kate Chopin)

Orbul mergea agale de-a lungul străzii. Într-una din mâini ținea o cutie roşie, mică. Pălăria lui ponosită și hainele decolorate arătau de parcă fuseseră adesea...
605 vizualizari

Enescu: al doilea Mozart, uitat de lume

Cele mai frumoase cuvinte rostite de cineva vreodată despre George Enescu? Fără îndoială, acestea de aici: "Dacă cititorul îşi poate închipui un om cu o...
747 vizualizari

O parte din timp ne este răpită, alta ne este sustrasă, alta se scurge. Dar cea mai ireparabilă pierdere este aceea pe care o datorăm neglijenței. Şi dacă vei voi să bagi de seamă vei vedea că cea mai mare parte a vieții noastre o pierdem făcând ceva neplăcut, ori nefăcând mai nimic – de fapt, ne irosim întreaga viață făcând altceva decât ar trebui. (Seneca)
Timpul are prostul obicei de a fi ireversibil. (Octavian Paler)

Off Time e timpul tău liber.

Pentru timpul tău liber scriem cu drag aceste rânduri, străduind să îl facem mai util şi mai plăcut.

Ai grijă de tine, ai grijă de viața ta, ai grijă de timp.

Vară pisicească

Vară pisicească Cel mai bun lucru care mi s-a întâmplat a fost că dincolo de ușa casei, a devenit foarte interesant pentru viața mea pisicească,...
42 vizualizari

Motanul

Welcome! Îmi cer permisiunea să mă introduc: Sunt motanul fericit al revistei Off-Time! Pe aceasta pagină vă voi povesti unele întâmplări din viața mea de...
131 vizualizari

Couscous – sufletul bucătăriei arabe

Deși este sufletul bucătăriei arabe, Couscous-ul pentru un european ar putea trece un preparat prea simplu, puțin pretențios, un fel de griș mărunțit, ce...
172 vizualizari

Borș ukrainean – cea mai bună ciorbă de sfeclă roșie

Borșul ukrainean, una dintre cele mai bune ciorbe de sfeclă roșie, are următoarele ingrediente de bază: sfeclă roșie sănătoasă - cel puțin 2 bucăți...
445 vizualizari

Câte tipuri de zahăr există?

Știați câte tipuri de zahăr există? Zahărul, în toate formele sale de prezentare, este o substanță dulce extrasă din diferite plante (trestie de zahăr,...
626 vizualizari

Uleiul de măsline

Uleiul de măsline virgin, ingredientul de bază al bucătăriei meditaraneene, considerată cea mai sănătoasă din lumea cunoscută, se clasifică, astfel: Uleiul de măsline extravirgin,...
347 vizualizari

Cel mai bun magiun

Prima zi de toamna astronomică! E vremea recoltelor si toata țara românească are supraproducție de prune! Depinde de noi să profităm de acest moment...
359 vizualizari

Gem de căpșuni-rețetă simplă

Gem de căpșuni În magazine se găsesc tot feluri de gemuri, dar nici unul nu se compara cu gemul făcut în casă, din tot soiul...
486 vizualizari

Ratatouille niçoise (BONUS: rețeta lui Nicolai)

Vinete, roşii, galbene, verzi, aurii… Ce-ți trece prin cap când le vezi la un loc pe toate astea? Eh oui, ratatouille!... Dar ce anume...
810 vizualizari
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com