vineri, septembrie 24, 2021
Roșii coapte cu mentă Ingrediente: 5 roșii mari bine coapte, tăiate în felii de 5 cm 2 cepe verzi, tăiate în felii subțiri 1 lingură de frunze proaspete de mentă, tocate mărunt 2 căței de usturoi, tăiați mărunt, 2 linguri...
Pentru pentru majoritatea creștinilor, chiar dacă sunt sub amenințarea molimei Covid-19,  în curând se termină perioada de post premergătoare sărbătorilor pascale, când pe orice masă se va afla un fel de ”ouă” fierte, vopsite, umplute, etc.Tocmai de aceea am...
Ouă Benedict Cui nu-i plac ochiurile, ouăle fierte în apă, ouă benedict, omletă simplă, omletă cu ciuperci, cu cașcaval, cu de toate! Cu siguranță pare cel mai ușor preparat pentru micul dejun dar și pentru orice alt moment al zilei....
Turta dulce este, probabil cel mai vestit simbol al  sărbătorilor, cu multiplele sale forme,  de la căsuțe în miniatură - la biscuiți, de la floricele - la siluete de bărbați și femei ( The Gingerbread Man!), lingouri, inimioare, păsări...
Zacusca este un fel de mâncare foarte popular în Balcani și nu numai, fiind cunoscut ca "russian style hors d'œuvres". Nu lipsește iarna de prin nicio bucătărie tradițională fiind o gustare sigură precum și o componentă de bază în...
Sosuri pentru carnea de miel Nu există sărbătoare de ”Paști” fără friptură de miel dar orice bucătar știe că prin înăbușire în supă de legume se poate obține cea mai delicioasă carne miel! Însă indiferent de metoda folosită în pregătirea...
Câteva caracteristici ale macroului Macroul este cea mai buna alegere pentru pentru o dietă ușoară și sănătoasă, deoarece carnea sa, cu aromă puternică, este bogată în proteine și  acizi grași omega 3,  precum și în vitamine ( mai ales vitamina...
Despre Salsa Salsa este un dans latino care își are originile in America de Sud si în Insulele Caraibe. Se dansează in cuplu, dar îl putem dansa și singuri. Salsa este rezultatul unor interferențe culturale combinând mișcări de dans din...
Italienii sunt cel mai sănătos popor din Europa și din lume.Cel puțin așa reiese dintr-un studiu Bloomberg publicat anul trecut.Deși Italia nu este cea mai stabilă țară sau cea mai bogată iată că, locuitorii săi se pot lăuda cu...
Salata de sfeclă roșie cu ghimbir, o delicatesă pentru toți, este o salată simplă, ușor de preparat, ce se poate consuma ca aperitiv sau împreuna cu friptură de vita, curcan, rață. Sfecla roșie nu e cel mai iubit ingredient...

Recomandate

FOLLOW US